この前、発売されたガーネットクロウのアルバムにはまって、

こちらに出てこれなかった、今日このごろです。

　この前、あの坂道にあるたわわな、あの実が落ちてきました。

　そして、これをくさらすのですが、これが本当にくさい！

　でもこれがあって、あのおいしいぎんなんが食べられるのですね。

　秋の味覚はまだ続きます。

あの秋の名物が is a post from: ビジュアルで親鸞会を発信

ご無沙汰です。

たわわな、ぶどうが同朋の里でもついに……といいたいところですが、

次の写真を見てください。

ぎんなん

葉っぱでわかるでしょうか。

もうこんなに育っているのですね。

秋にはおいしいぎんなんが取れそうです。

直径２センチほどのぎんなんです。

たわわな・・・ is a post from: ビジュアルで親鸞会を発信

こんにちは☆たかプーです。

今日は、トマトを紹介します＾＾

その名も「アイコ」。

アイコちゃんと呼んでやってください。

フルーツトマトの一種類で、糖度10にもなります。（普通大玉トマトは４～６度）

しかーし、

主任いわく、今年は長雨のせいで、通常より糖度が低く、本来の甘さがでていない、そうです。。。。

水分を多く含むので、どうしてもうすーい味になっちゃうそうです。

（それでも私は、十分美味しいとおもうんですが。。。）

このトマトを食べて下さった人からも、

「トマト、美味しかった！」

「このトマト、甘い！！」

といってくださる度に、うれしくなります。

しかし、来年こそは、めざせ糖度１０！！！

野菜の強いみかた、ビニールハウスが完成したので、甘いトマトができること、間違いなしです。

こんなトマトありました↓

双子のトマトです◎

トマトが赤くなれば医者が青くなる

トマトを常食すれば5年長生きする

とも言われます。

トマトを食べれば、夏ばても解消されます！（体験済み）

トマトを食べて、この夏を乗り切りましょう（＾＾）/

トマトのアイコちゃん is a post from: ビジュアルで親鸞会を発信

同朋の里Ｃ館　彫刻

ひさしく写真ギャラリー更新してませんでした。

今日はすっかり定着というか風景化してしまったsakura。

人間とサクラの木を融合した作品だそうですが、彫刻に真っ暗な私にはさっぱりわかりません:cry:

Ｆ館への道の途中での石積み

こちらはＦ館の工事と平行して行われている。石積みです。

これはただの石積みではありません！

ベテランの職人によるもので、プロが見るとすごいといわれる石積みです。

Ｃ館Ｃ１廊下から見える芝生

先週、芝刈りがおこなわれ、とてもきれいになりました。

ああ、芝生で寝たい・・・

sakuraと石と芝生 is a post from: ビジュアルで親鸞会を発信

毎日農園で働いてます。

私の勤める農園は、無農薬・有機栽培で野菜を作っています。

今月で丸2年になります。いや～、月日が経つのは早いです。光陰矢の如し！！

最初は山の土でした。それが、2年で少しすこーしずつ変化し、今ではいろんな野菜が少しづつとれるようになって来ました。

これもいろんな方々のご協力があったおかげです。感謝です。

そこで、今日の野菜です＾＾

にんじん「ベーター３１２」です。

今年は、すっと伸び形のいいにんじんがたくさん収穫できました。

去年は二股、三股、四股・・・にんじんが多かったのに、今年はなぜ？？？かというと、

根菜類は、砂地でないと育たない！ということで、砂をどーと投入し、更に主任が手作業で石ころを一つ一つ取り除いたからなのです。

砂地の中で、さぞにんじんさんも気持ちよかったでしょうね。

心をかければかけるほど、野菜もそれに応じて成長します。

これは人間関係も同だな～と、野菜から教わります。

相手のことを常に念じ、考え、行動すれば、相手の心も自然と動きます。

にんじんさんの気持ちになると、砂風呂に入っている感じでしょうか。いいですね～

にんじんは、障害物があると、それをさけて成長するので、二股にんじんができるんです。

こんなにんじんも収穫しました。

5本にんじん

5本指のグローブみたいです☆

毎日、おもしろい出会いがあります！

発見！！5本にんじん！？ is a post from: ビジュアルで親鸞会を発信

いぼきゅうり

初収穫でした。

これは「いぼきゅうり」といって、表面がゴーヤのようにいぼいぼしているきゅうりです。

新鮮なものであるほど、とげがあって痛いんですよね。（イタイ）

普通のきゅうりと違って、味は抜群においしいです。

どんな風においしいかというと、きゅうり本来の味が濃いんです。

みなさん、きゅうり食べてくださーい！

イボイボがいい？ is a post from: ビジュアルで親鸞会を発信

初ナス

今年初めてのナスを収穫しました。

親指ほどのかわいい、かわいいナスです。

はじめにできたナスは小さいうちに収穫したほうがよいそうです。

なぜかというとナスをとってしまうと、苗木が、

「実をとられた！！まずいっ!!!早く新たな実を作らねば子孫を残せないっ」

と思って、実を早くたくさんつけるそうです。

また「なす紺」と呼ばれる紫紺色の皮に含まれる成分は、ナスニンというアントシアニン系色素で、ポリフェノールの一種です。アントシアニンは活性酸素の働きを抑制し、がん予防のほか、血管をキレイにし、動脈硬化や高血圧を予防する効果もあるといわれています。

ナスは、体を冷やす野菜なので、これから暑ーくなる夏に向けて、夏バテ予防にもってこいの野菜です。

個人的には、なすの味噌炒めが好きです☆

初ナス☆ is a post from: ビジュアルで親鸞会を発信

無花果と書いて「いちじく」と読みます！

が、花がないわけではありません。

いちじくは実の中に小さな花をつけるため、外からは確認できないだけなのです。果実を半分に切ると赤いつぶつぶがたくさんつまっていますよね。あれが花だそうです。

いちじくの実

いちじくは比較的多くカリウムを含んでいます。

カリウムは血圧を下げる効果があるので、高血圧や動脈硬化などの防止に役立ちます。ペクチンをはじめとした食物繊維も多く含まれているので便秘改善にも期待できますよー。

また、イチジクにはフィシンというタンパク質分解酵素が含まれています。

食後のデザートとして食べれば消化を促進してくれます。

いちじくは、夏と秋に２回実をつける木と秋の一度だけ実をつけるものと、大きくわけて2種類あります。

写真のいちじくは、２回実をつけるものです。

いちじくの根元

いちじくの根っこの写真です。、周りにビニールをはってあります。

これは、水分を出来る限りすわないようにするためです。

これから梅雨をむかえます。

水分をたくさん吸ってしまうと、やわらかくて、甘みの薄いいちじくになってしまうので、甘みお強いいちじくにするための対策だそうです。

もうすぐ、熟してきます☆

あのおいしい無花果 is a post from: ビジュアルで親鸞会を発信

さて、射水市の親鸞会館の近くには、ホタルを鑑賞できる、すばらしいスポットがあることをご存じでしょうか。それが、浄土寺のホタルです。私は、ここ３年ほど毎年、この時期に通っています。時間帯としては、１９：３０～２１：００ぐらいが、よいでしょうか。今日は、まず近くにある「食事処サンキュー」で、氷見うどんを食べてから、現地へ。２０匹ぐらいのホタルに会えました～！！

これは知人のプロカメラマンからもらった、去年の写真です。（ホタルの撮影って、とても難しいようです。デジカメで撮っても、ほとんど何も写りませんでした）幻想的ですよね！

浄土寺のホタルたち

グリーンのきらめき

でも、ホタル鑑賞って、いろいろなマナーがあるんです。私も最初は全く知りませんでした。これからホタル・デビューされる方に、ぜひ知って頂きたいのは「ライト厳禁」ということです。

ホタルは、ライトに弱いのです。まぶしいと、光らなくなってしまいます。そして、じょじょにホタルの数が減っていきます。ですから、ホタルスポットまで車で行くなんて、ぜっーたい厳禁ですよー。（といいながら、初年度、私はそれをやってしまいましたが。常連の人たちは、「誰だ、車で入ってきたのは？！」と、みんな心の中で怒ってるんですね）。懐中電灯でさえ、よくないらしいです。

浄土寺のホタル鑑賞の場合は、近くの浄土寺公民館に車をとめて、歩いていくことになっています。立て札も立っていますから、ライト厳禁のマナーは守りましょう。

もちろん、その他、夜中に騒がないとか、一般的に非常識なことはしないのはもちろんです。こんなにたくさんのホタルが見られるのは、地元住民の方の、地道な努力、管理のおかげなんですね。地元の方々に感謝してマナーを守って鑑賞させていただきたいと思います。

サンキューとホタル is a post from: ビジュアルで親鸞会を発信

きれいな花がありました。

C館のＣ８の部屋に入ると、テレビとビデオデッキが設置されていました。

ちょっと暗いですが、きれいな花の絵もあり、落ち着きます。

ここでも信心の沙汰に花がさきそうです。

今日も散策（Ｃ館Ｃ８） is a post from: ビジュアルで親鸞会を発信